Die Zukunft der Gastronomie
Gemeinsam übernehmen wir Verantwortung für eine zukunftsfähige Gastronomie. Weil weniger genug ist.
PRaxisnetzwerk
Wir begleiten Gastronomiebetriebe, organisieren Erfahrungsaustausch-Treffen und ermöglichen den Blick hinter die Kulissen zukunftsfähiger Betriebe.
Regionale Verankerung
GastroFutura ist schweizweit organisiert mit einer nationalen Geschäftsstelle und HUB's, die die Mitglieder in den Regionen betreuen.
Das Praxis-
netzwerK
Für eine zukunftsfähige GastronomIe
Das Schweizer Ernährungssystem verursacht einen Drittel der nationalen Umweltbelastung. Die Gastronomiebranche ist dafür mitverantwortlich - und eine nachhaltige Gastronomie somit Teil der Lösung. Diese wollen wir gemeinsam mit engagierten Gastronom:innen gestalten.
Event-Kalender
Unser Netzwerk
Impact
Wir übernehmen Verantwortung.
Gastro Betriebe
400
Mitglieder
20
Events (mit)gestaltet
Unsere Mitglieder
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Gemeinschaftsgastronomie
#lovefood #foodforgood
Hendrik Hitschke
#wenigeristgenug
#foodforgood
Hendrik Hitschke
’sB Hotelfachschule Zürich
Restaurant
#makeitabetterplace #professionspride #refugeeswelcome #whichsideareyouon
Leon Paczkowski
#wenigeristgenug
#professionspride
Leon Paczkowski
now
Bistro
#thereisnoplanetb #provokativinnovativ #teamworkmakethedreamwork #guestsatisfaction #taralliforpresident
Ryan Melad
#wenigeristgenug
#guestsatisfaction
Ryan Melad
Coworking Lounge Tessinerplatz
#poweroffood #powerofcooperation #zämeischbesser
Daniela Fischer
#wenigeristgenug
#zämeischbesser
Daniela Fischer
DasProvisorium
Bistro
#thereisnoplanetb #provokativinnovativ #teamworkmakethedreamwork #guestsatisfaction #taralliforpresident
Emanuel Forny
#wenigeristgenug
#provokativinnovativ
Emanuel Forny
Coworking Lounge Tessinerplatz
#herzblutgastronomie #localfood
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Huusbeiz
Dabei seit März 2023
#pureplanet #GeschmackderZukunft
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ZFV Rämi 59
Dabei seit Oktober 2023
#zero-waste-mastermind #kitchen-machine #deep-wine-lover #passionate-host #marketing&communication artist
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BRENSO
Dabei seit April 2024
#poweroffood #powerofcooperation #zämeischbesser
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DasProvisorium
März 2024
#wenigeristgenug
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Z am Park
Dabei seit April 2023