HUB Bern-Mittelland

Die Organisationen sanu future learning ag und Circular Gastronomy Switzerland leiten den Hub Bern-Mittelland. Der Hub betreut alle GastroFutura Mitgliederbetriebe in Bern, Biel und Umgebung.  

Team HUB

Kathrin Schlup

Chantal Julen

Christine Syrad

Kathrin Schlup

sanu

Chantal Julen

sanu

Christine Syrad

Coach

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Eindrücke HUB Bern-Mittelland

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Unsere Mitglieder

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Restaurant zum Alten Schweizer

Restaurant zum Alten Schweizer

Dabei seit Dezember 2025

Detailseite bald verfügbar...

Restaurant zum Alten Schweizer

Restaurant zum Alten Schweizer

Dabei seit Dezember 2025

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Bistro

Einzelmitglied

Aron Nick

#wenigeristgenug

#BIENIBONI

Aron Nick

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Bistro

Restaurant

Take Away

Einzelmitglied

Sandro Bianchin

#wenigeristgenug

#zerowaste

Sandro Bianchin

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Restaurant

Take Away

Einzelmitglied

Chris

#wenigeristgenug

#zerowaste

Chris

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Restaurant

Hotel

Einzelmitglied

Anna Curovic-Braun

#wenigeristgenug

Anna Curovic-Braun

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Restaurant

Hotel

Einzelmitglied

Antje

#wenigeristgenug

Antje

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Bistro

Restaurant

Take Away

Einzelmitglied

Laura Bianchin

#wenigeristgenug

#zerowaste

Laura Bianchin

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Catering

Einzelmitglied

Stephan Jaun

#wenigeristgenug

#allesbio

Stephan Jaun

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Restaurant

Einzelmitglied

Alannah Ferreira da Silva

#wenigeristgenug

#zerowaste

Alannah Ferreira da Silva

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Restaurant

Hotel

Bistro

Einzelmitglied

Nicole Bucher

#wenigeristgenug

#brutallokal

Nicole Bucher

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Restaurant

Einzelmitglied

Mia Häberli

#wenigeristgenug

#zerowaste

Mia Häberli

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Take Away

Restaurant

Einzelmitglied

Mia

#wenigeristgenug

#zerowaste

Mia

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Take Away

Restaurant

Einzelmitglied

Yannick

#wenigeristgenug

#zerowaste

Yannick

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Restaurant

Hotel

Einzelmitglied

Joy

#wenigeristgenug

Joy

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Café

Seminarort

Einzelmitglied

Lara Wenig

#wenigeristgenug

#wenigistmehr

Lara Wenig

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Restaurant

Hotel

Einzelmitglied

Editha

#wenigeristgenug

Editha

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Bistro

Foodtruck

Einzelmitglied

Beat Baumgartner

#wenigeristgenug

#bieniboni

Beat Baumgartner

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Restaurant

Einzelmitglied

Jonasz Adamczyk

#wenigeristgenug

#zerowaste

Jonasz Adamczyk

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Hotel

Restaurant

Einzelmitglied

Mario Bucher

#wenigeristgenug

#brutallokal

Mario Bucher

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Restaurant

Hotel

Einzelmitglied

Yvan Curovic

#wenigeristgenug

Yvan Curovic

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Restaurant

Einzelmitglied

Dario Manzone

#wenigeristgenug

#zerowaste

Dario Manzone

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Catering

Einzelmitglied

Ursina Steiner

#wenigeristgenug

#bioistzukunft

Ursina Steiner

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Hotel

Restaurant

Einzelmitglied

Sadete

#wenigeristgenug

Sadete

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Restaurant

Hotel

Einzelmitglied

Joy

#wenigeristgenug

Joy

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Bistro

Einzelmitglied

Gino Gehbauer

#wenigeristgenug

#BIENIBONI

Gino Gehbauer

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Bistro

Einzelmitglied

Nina Ramseier

#wenigeristgenug

#BIENIBONI

Nina Ramseier

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Bistro

Take Away

Seminarort

Restaurant

Hotel

Gemeinschaftsgastronomie

Catering

Café

Foodtruck

foodwaste

Hausgemachtes Angebot

Gesundes Angebot

Suffizientes Angebot

Ökonomie

Regionales & Saisonales Angebot

Soziale Nachhaltigkeit

Kommunikation

Nose-to-tail

Pflanzenbasiertes Angebot

Unsere Partner

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GastroFutura Mitgliedschaft

Bist du genau so überzeugt wie wir, dass wir die Nachhaltigkeitstransformation der Gastronomiebranche jetzt gemeinsam anpacken müssen? Dann werde jetzt Mitglied bei uns! Als GastroFutura Mitglied verpflichtest du dich, deinen Beitrag für eine zukunftsfähige Gastronomie zu leisten - und wir und unser Netzwerk unterstützen dich dabei.

Mitgliedschaft Gastronomiebetrieb

Jährlich
Mitgliederbeitrag
240.-
Inbegriffen im jährlichen Mitgliederbeitrag:
  • Smarte Ziele & hilfreiche Tools, die dich bei der Nachhaltigkeitstransformation unterstützen
  • Individuelle Betreuung durch den zuständigen
    lokalen HUB
  • Vorstellung Betrieb & Journey auf Website
  • Visibilität & Kommunikation deiner Erfolge auf
    unseren Kommunikationskanälen
  • Kostenlose Teilnahme an den GastroFutura
    Erfahrungsaustauschtreffen & weiteren
    GastroFutura Events
  • Zugang zum & Vernetzung im GastroFutura
    Netzwerk

Betriebe Ab 10 bis 30 Vollzeitstellen

Einmalig
Einmalig zur Aufnahme auf die Plattform
450.-
Wiederkehrend
Monatlich
20.-
Jährlich
240.-

Betriebe ab 30 Vollzeitstellen

Einmalig
Aufnahme auf die Plattform
550.-
Wiederkehrend
Monatlich
40.-
Jährlich
480.-

Für Grossbetriebe und Einzelpersonen werden individuelle Beiträge vereinbart.

Eine Mitgliedschaft ist nichts für dich - du willst dich dennoch für eine nachhaltige Gastronomie einsetzen? Dann werde GastroFutura Gönner:in und unterstütze uns mit einem finanziellen Beitrag! Oder siehst du Potenzial für eine Partnerschaft? Dann kontaktiere uns jetzt!

  • Smarte Ziele & hilfreiche Tools, die dich bei der Nachhaltigkeitstransformation unterstützen
  • Kostenlose Teilnahme an den GastroFutura Erfahrungsaustauschtreffen & weiteren GastroFutura Events
  • Unterstützung durch den zuständigen lokalen HUB (persönliche Ansprechperson)
  • Visibilität & Kommunikation deiner Erfolge auf unseren Kommunikationskanälen
  • Zugang zum & Vernetzung im GastroFutura Netzwerk (Mitgliederplattform im Aufbau)
  • Vermittlung von Coachings & weiterführenden Angeboten (Zusatzkosten entstehen)

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