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Kozak Buvette

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Universitäre Altersmedizin FELIX PLATTER

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Bistro

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Emanuel Forny

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Coworking Lounge Tessinerplatz

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Bistro

Astrid Schönenberger

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Jeyani Thiyagaraja

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Restaurant

#gesundaufdieplatte #platteaufteller #plantpowerplatte

Miro Vöglin

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ZFV Platte 14

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#derrecycler

Miro Vöglin

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Restaurant

#zerowaste

Mia

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Vagabund

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Vagabund

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Restaurant

#zero-waste-mastermind #kitchen-machine #deep-wine-lover #passionate-host #marketing&communication artist

Lorenzo Dal Bo

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BRENSO

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#chef #zero-waste-mastermind:)

Lorenzo Dal Bo

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Restaurant

#makefoodnotwar #eatbeansnotbeings #savewaterdrinkwine

Maximilian Wienhard

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Anoah

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Maximilian Wienhard

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Bistro

Barbara Suter

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#FreudeGenussBegegnung

Barbara Suter

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Restaurant

#bewussterkonsum #handwerkhausgemacht #lesswaste

Rico Steinbrüchel

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Beke

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Circunis

Circunis betreibt eine digitale B2B-Plattform zur Weitergabe von Lebensmittelüberschüssen und setzt sich für mehr Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelbranche ein. Mit ihrem Ansatz verbindet Circunis Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und Innovation, und leistet so einen konkreten Beitrag zur Reduktion von Food Waste in der Gastronomie.

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