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Gemeinschaftsgastronomie

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Martin Künzli "Tinu"

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Mirjam Baumgartner

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Restaurant

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Sebastian Funck

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Wirtschaft im Franz

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Restaurant

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Sibylle Finsterwald

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Restaurant

Catering

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Lukas Brunner

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8610 Restaurant

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Restaurant

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Daniel Sanna

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Daniel Sanna

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Bistro

Barbara Suter

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Barbara Suter

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Circunis

Circunis betreibt eine digitale B2B-Plattform zur Weitergabe von Lebensmittelüberschüssen und setzt sich für mehr Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelbranche ein. Mit ihrem Ansatz verbindet Circunis Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und Innovation, und leistet so einen konkreten Beitrag zur Reduktion von Food Waste in der Gastronomie.

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