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Miro Komarek

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Seminarort

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Manuel Baur

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Hotel Greuterhof Islikon

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Bistro

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Tetjana Tkachenko

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Kozak Buvette

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Jeyani Thiyagaraja

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Restaurant

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Samuel Hauser

Restaurant Fredi im Casino Theater Winterthur

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Restaurant

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John Vosanibola

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Circunis

Circunis betreibt eine digitale B2B-Plattform zur Weitergabe von Lebensmittelüberschüssen und setzt sich für mehr Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelbranche ein. Mit ihrem Ansatz verbindet Circunis Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und Innovation, und leistet so einen konkreten Beitrag zur Reduktion von Food Waste in der Gastronomie.

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