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’sB Hotelfachschule Zürich

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Fine Seasons GmbH

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ecluse

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Bauernschänke

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Restaurant zum Alten Schweizer

Dabei seit Dezember 2025

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#culinaryart #foodtogether #stylishservice #sustainablecooking #serviceexellence #foodjoy #lovetocook #sustainablecooking #culinarytradition

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Matt & Elly Brewery & Kitchen

Mai 2025

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Cafe Bar Nordbrücke

Dabei seit August 2025

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8610 Restaurant

Dabei seit November 2023

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Jonasz Adamczyk

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Restaurant zum Alten Schweizer

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Restaurant zum Alten Schweizer

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Restaurant Bunt

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Astrid Schönenberger

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Restaurant Fredi im Casino Theater Winterthur

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Restaurant

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Mia Häberli

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genuss-Kultur - natürlich, lebendig

Genuss Kultur engagiert sich für die Förderung regionaler Esskultur und verbindet Produzent:innen, Gastronom:innen und Geniesser:innen durch Veranstaltungen, Bildungsangebote und Netzwerke. Mit Fokus auf bewussten Genuss und Nachhaltigkeit stärkt Genuss Kultur den Dialog über verantwortungsvolle Ernährung und kulinarische Vielfalt

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Circunis

Circunis betreibt eine digitale B2B-Plattform zur Weitergabe von Lebensmittelüberschüssen und setzt sich für mehr Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelbranche ein. Mit ihrem Ansatz verbindet Circunis Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und Innovation, und leistet so einen konkreten Beitrag zur Reduktion von Food Waste in der Gastronomie.

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