Pflegezentrum im Spitz

Dabei seit September 2026

Über den Betrieb

  • Seit 1972 in Betrieb
  • 250 Mitarbeitende
  • Gemeinschaftsgastronomie

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Interview

Wieso GastroFutura?

W7 sind davon überzeugt, dass die Gastronomie der Zukunft nur durch gemeinsames Handeln und einen offenen Dialog nachhaltiger werden kann. Unsere Teilnahme bei GastroFutura ist, nicht nur Teil der Branche zu sein, sondern deren Wandel aktiv mitzugestalten.

Was wollt ihr erreichen?

Was ist euer Ziel?

Unser Ziel in der Zusammenarbeit mit GastroFutura ist es, ökologische Verantwortung und wirtschaftlichen Erfolg zusammenzubringen. Wir wollen Teil einer Bewegung sein, die den Wert von Lebensmitteln neu definiert und Ressourcen schont, ohne dabei die kulinarische Qualität aus den Augen zu verlieren. Höchste Ansprüche an Hygiene und Sicherheit bilden dabei stets die Basis unseres täglichen Handelns.

Euer Restaurant der Zukunft?

Ein Ort, der durch hohe Qualität begeistert und Verantwortung lebt, indem er Ressourcen schont und Lebensmittelverschwendung konsequent vermeidet.

personen

#BewusstServiert

#Wenigeristgenug

Manuela Kolar

#QualitätDieManSchmeckt

#Wenigeristgenug

Lukas Frohofer

#BewusstServiert

#Wenigeristgenug

Manuela Kolar

#QualitätDieManSchmeckt

#Wenigeristgenug

Lukas Frohofer

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Ziele & Meilensteine

Ziele folgen...

Ziele

Ziele: Coming soon...

Meilensteine folgen...

Meilensteine

Ziele: Coming soon...

Gemeinsam für eine zukunftsfähige Gastronomie

Möchtest auch du von uns begleitet werden?

Wir coachen Gastrononomiebetriebe auf ihrem Weg zur sozialen, ökologischen und ökonomischen Nachhaltigkeit­­­­stransformation.

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Zürich

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