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die Zukunft
der Gastronomie
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Das Praxis-
netzwerK Für Gastronom:innen
Das Schweizer Ernährungssystem verursacht einen Drittel der nationalen Umweltbelastung. Die Gastronomiebranche ist dafür mitverantwortlich - und eine nachhaltige Gastronomie somit Teil der Lösung. Gemeinsam mit engagierten Gastronom:innen gestalten wir die nachhaltige Zukunft der Gastronomie.
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