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GastroFutura favorise les échanges dans le secteur de la restauration.
Des restaurateurs ouvrent leurs portes pour faire partager des pratiques innovantes et durables avec leurs pairs. Rejoignez-nous pour concevoir une gastronomie qui profite à tous: aux personnes qui la font, aux entreprises et à l'environnement !
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Open Kitchen suivante
18
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May
2026

Cuisine ouverte au restaurant Sowieso
En collaboration avec le label Fait Maison, nous vous invitons à une cuisine ouverte au restaurant Sowieso à Lucerne. Cela vous donne un aperçu des mesures relatives au climat, de la mise en œuvre cohérente de produits faits maison dans la vie quotidienne et d'un concept d'intégration sociale. Plus de détails suivront.
24
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June
2026

OpenKitchen Focus Food Save 2026
Der Focus Food Save ist die Impulsveranstaltung von United Against Waste – ein Tag mit inspirierenden Inputs, Praxisbeispielen und wertvollem Networking rund um Food Waste.
